おそば@ こばやし

私のおすすめのお蕎麦屋さん
蕎麦切り　こばやし　さんへ行ってきました。

お味も、雰囲気も器も最高で、大人向けです。



写真は　香味蕎麦　手挽き極粗挽き太打ち　900円。

　　　　　　風味蕎麦　手挽き粗挽き細打ち　900円もあります。

ツユのほかに　この塩を少々掛けて食べると絶妙においしく
２種類の味が堪能できます。


太麺というと、裾野市の「蕎仙坊（きょうざんぼう）」さんもあり、喉が詰まる感じがしますが
こちらのは喉越しがよく、噛むと蕎麦の香味と風味がします。



　　　わらびもち　400円
今まで私が食べたわらびもちの中で一番おいしかったです。



お店の入り口はちょっとわかりにくいですが、
住宅街から一歩入ると落ち着いた空間が広がります。

蕎麦が売り切れになると終了なので、早い時間に行く事をお勧めします。



お庭のプランターには　蕎麦の花が咲いていました。


蕎麦切り　こばやし　富士市中野454-4
うなぎ屋さんの裏手になります。