2009年06月01日
ヒイラギナンテン
柊南天(ヒイラギナンテン)
名前の通り、
茎はナンテンに似て
葉はヒイラギのようにギザギザ。
花は黄色で3月に咲く。
実は6月にブルーベリーのように実ります。
鳥が食べるようだけど、人間は?
食べたい衝動にかられますがどうなんでしょう。
赤い葉は枯れていると思ったら、ヒイラギナンテンは冬に紅葉するそうです。
気になったので、柊南天の実が食用になるか調べてみました。
生食、調理に使うが、生食のほうが美味。果肉より種子のほうが多い。
日本では食べないが、西洋では食べるらしい。
葉っぱは解熱や抗癌剤としても使用されているらしい。
でも観賞用でしょうね。
みなさまからのコメント
Posted by しばわんこ^^ at 2009年06月01日 12:42
Posted by ぴぐっち at 2009年06月01日 12:49
Posted by へのへの at 2009年06月01日 13:16
土曜日におばあちゃんからナンテンのお花をもらいました☆ 私はあまり詳しくないのですが。。。白いお花でした♪♪ ブルーベリーのような実☆ おばあちゃん宅へ行ったら、食べてもらってみてから 食べてみます☆(^。^)y-.。o○ |
Posted by まっち at 2009年06月01日 16:22
Posted by ぴぐっち at 2009年06月01日 20:16
Posted by ぴぐっち at 2009年06月01日 20:21
きのう、「ジューンベリー」という赤いベリーをもらいました。 ヒイラギナンテンとはちょっと違いますが、甘酸っぱくて、ヨーグルトと一緒に 蜂蜜と合わせて食べると美味しいです。ブルーベリーもいいですね。 さっき、冷蔵庫確認したら、我が家の今付けているジャムがブルーベリーでした(笑) |
Posted by あきぽぴ at 2009年06月01日 22:21